Об'єм камери морозильника становить 30 л. Просторої камери достатньо, щоб помістити 8 пляшок по 0,7 л у вертикальному положенні і 3 пляшки такого ж обсягу в горизонтальному положенні. Суворе підтримання температури - важливий момент.
Температурний діапазон охолодження в морозильній камері «BARTSCHER» коливається від -15°С до -25°C. У таких умовах продукти не втрачають важливі поживні елементи і вітаміни, а напої зберігають смакові якості довгий час. Для охолодження використовується нетоксичний хладагент R600a. Використання даної речовини гарантує практично безшумну роботу приладу за рахунок низького тиску в робочому контурі. Потужність фрігобара - 0,06 кВт. Електроприлад розрахований на напругу 220 В, тому його можна встановлювати повсюдно, але перш за все морозильник використовується в приміщенні бару чи кухні.
