КАРТА ТОВАРУ
Шафа розстійна XL 405 UNOX (Італія)

Шафа розстійна UNOX (Італія) XL 405

45 169 ГРН
Розстійна шафа (пруфер) Unox XL 405 призначена для вистоювання тіста перед приготуванням. У процесі розстойки відбувається бродіння, яке супроводжується виділенням вуглекислого газу і розпушення тіста. В результаті тісто збільшується в об'ємі в два і більше рази.

В розстійній камері створюються оптимальні умови для вистоювання тіста перед приготуванням. Це відповідна температура, близько 33-40 градусів, і відносна вологість на рівні 75-80 відсотків. Максимальна температура, яка підтримується в пруфере XL 405 є 70 градусів.

Дана модель розстійної шафи призначена для кондитерських шаф лінії BakerTop XBC: 405, 405E, 605, 605e, 805, 805E, 815G, 815EG, 615G , 615EG.

Підключення розстійної камери до води - стаціонарне. Подача води включається за допомогою кнопки. Передбачена велика ємність для випаровування вологи. Ущільнена дверцята пруфера виготовлена з прозорого скла, що дозволяє контролювати процес візуально. Управління здійснюється через піч.

Дана модель - надійне і універсальне обладнання для невеликих пекарень і кондитерських виробництв.



Рейтинг: 0 із 5 (на основі 0 голосів).

Технічні характеристики: шафа розстійна UNOX XL 405

Розміри (д/ш/в): 860 x 878 x 727 мм, температура: +30..+70 °C, потужність: 1200 Вт, вага: 38 кг.
АртикулК-тьЦіна
XL 405 45 169 ГРН
Тип виробу Шафа розстоєчна
Парозволоження Так
Двері Скляні (термоскло)
Корпус Нержавіюча сталь
Розмір дека 600x400
К-сть рівнів 6 шт
Напруга 220 В, 50 Гц
Блок керування Механічний
Інструкція Так
Країна виробництва Італія
Гарантійний талон Так
Гарантійний термін 12 місяців
Схожі товари
Рекомендуємо подивитись

Ціна обладнання та вартість доставки

Ціна на шафа розстійна XL 405 виробництва UNOX (Італія) вказана для м.Києва і є орієнтовною. Перед виконанням замовлення прохання уточнювати ціну у менеджера. Доставка обладнання по Києву - БЕЗКОШТОВНО. Доставка обладнання на склад перевізника - БЕЗКОШТОВНО. Вартість доставки в інші населені пункти можете уточнити по телефону у наших спеціалістів або ж у компаній-перевізників. Для розрахунку вартості доставки необхідно пам`ятати размір и вагу товару (цю інформацію дивись вище).

Оформлення замовлення на шафа розстійна UNOX XL 405

Наші співробітники допоможуть Вам оформити замовлення та відправлять обладнання кур`єрською службою (НОВА ПОШТА, ДЕЛИВЕРІ, ІНТАЙМ).

Доставка по Києву проводиться на наступний робочий день.

Термін доставки обладнання кур`єрською службою в міста Донецьк, Дніпропетровськ, Вінницю, Кіровоград, Житомир, Івано-Франківськ, Львів, Тернопіль, Луцьк, Чернівці, Ужгород, Хмельницький, Рівне, Луганськ, Запоріжжя, Черкаси, Миколаїв, Севастополь, Одесу, Херсон, Полтаву, Харків, Сімферополь, Суми, Чернігів складає як правило 1-2 дні.

В інші населені пункти України термін доставки обладнання зазвичай не перевищує п`яти днів.

Інтернет-магазин технологічного обладнання IMART.UA

тел.: (067) 336-50-73

Головна сторінка Шафи розстоєчні та розстоєчні камери UNOX (Італія) XL 405